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牛杂汤家常做法  ,牛杂汤家常做法窍门

来源:悦刻正品全球购编辑:悦刻正品直通车时间:2025-06-13 07:31:31

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本文目录

  1. 海鲜鲳鱼做法
  2. 金昌鱼怎么做才比较好吃
  3. 鲳鱼各种做法

海鲜鲳鱼做法

1、金昌家常金昌家常准备海鲳鱼一条  ,鱼的鱼葱、做法做法做法姜 、大全大全蒜和干辣椒若干备用。金昌家常金昌家常

2 、鱼的鱼将鲳鱼清洗干净,做法做法做法放入盘中,大全大全鱼身打上花刀。金昌家常金昌家常

3、鱼的鱼炒锅上火加油,做法做法做法油至五成热时 ,放入鱼煎制 。

4、先用小火将鱼煎至两面金黄。

5 、在煎好的鱼中加入料酒 、少许白糖  、生抽和老抽搅拌均匀 。

6、锅内加入清水没过鱼身 ,这时再加入葱姜蒜和干辣椒 ,混合均匀后大火开始烧制。

7 、烧制过程中,不断用铲子将滚烫的汤汁舀起浇到鱼身上,直止鱼成熟 。

8 、这时尝一下鱼的咸淡味 ,如果味淡,可以加少量食盐调味  。然后将多余汤汁大火收干。

9 、出锅后加入蒜花提香 。一道香味扑鼻的红烧海鲳鱼就做好了。

金昌鱼怎么做才比较好吃

先清洗干净  ,然后把鱼切分成几段,锅中盛水 ,然后把鱼放入锅中,小火慢炖,加入鲜酱 ,然后再放些许盐 ,慢火炖至半小时就能出锅了。

鲳鱼各种做法

用料 :冷冻小鲳鱼4条 、料酒1汤匙 、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙 、葱白10克、姜片5片  、蒸鱼豉油1汤匙 、海鲜酱油1勺、热油1汤匙 、香葱1根  。

2.做法:小鲳鱼解冻洗净沥水。

3.加入料酒 、胡椒粉 、盐抓匀腌制20分钟 。

4.取一个盘子将葱白 、姜片放在盘底 。

5.放进腌制好的小鲳鱼 。

6.放入烧开水的蒸锅,蒸8分钟左右。

7.蒸好取出,倒入蒸鱼豉油 、海鲜酱油 、撒上葱花,在烧一些热油淋上去即可

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